La gestion économique du point de vente ou du rayon Formation courte
Les bons réflexes pour désamorcer les tensions et transformer les situations délicates en opportunités.
Objectifs
– Mesurer les performances économiques du point de vente ou du rayon
– Mettre en place un plan d’action pour améliorer les performances économiques
Programme
Maîtriser les indicateurs économique d’un point de vente ou d’un rayon
– Les différences entre chiffre d’affaires, marge et bénéfice.
– Calculer le CA HT, le CA TTC
– Calculer un prix HT, un prix TTC et la TVA.
– Calculer la marge et le taux de marque
– Calculer le coefficient multiplicateur
– Connaître le poids de chaque famille de produit dans la construction du chiffre d’affaires et de la marge.
– Mesurer les indicateurs clients : La fréquentation, les visiteurs, le taux de transformation et le panier moyen
– Notion de bénéfice
Gérer efficacement l’approvisionnement
– Gérer plus efficacement son stock
– Les produits d’appels
– Mesurer le coût de détention d’un stock
– Calculer et suivre les taux de rotation de stock pour anticiper les commandes en incluant les délais de livraison
– Éviter les ruptures en magasin
– La démarque connue et la démarque inconnue
– Mettre en place une politique pour les minorer.
La politique de prix
– Définir une politique de prix
Les promotions et leur impact sur la marge
Le panier moyen, transformation
Fixer des objectifs commerciaux et financiers
– Réaliser les prévisions de ventes
Évaluer la performance
Le parcours de formation
Présentiel
Distanciel
Intra-entreprise
Inter-entreprise
One to one
Duo
Modalités pédagogiques : Apports théoriques, étude de cas, exposé. Partage d’expérience. Mise en situation.
Modalités d’évaluation : Quiz de connaissance – La mise à l’épreuve réelle
Nos domaines de formation
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